书籍：阅读：人

蜡烛：照明：物品

手术室：做手术：病人

教室：教学：学生

会议室：开会：员工

书籍可以用于阅读，二者为功能对应关系；人阅读，二者为主谓关系。

A项：蜡烛可以用于照明，二者为功能对应关系；蜡烛是一种物品，二者为种属关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

B项：手术室可以用于做手术，二者为功能对应关系；但病人是做手术的对象，二者不是主谓关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

C项：教室可以用于教学，二者为功能对应关系；但学生是教学的对象，二者不是主谓关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

D项：会议室可以用于开会，二者为功能对应关系；员工开会，二者为主谓关系，与题干逻辑关系一致，当选。

故本题选D。