装有自动装置的铧式犁，耕作时能自动越过树根、石块等障碍物；采用自动控制系统的联合收割机，能将从收割到脱粒的多道工序集中在一台机器上完成；中国已研发出耕耘、除草、施肥、喷药、蔬菜嫁接、收割、采摘等多种农用机器人。材料反映了（        ）

农业机械化保障食品安全

现代科技提高农业生产效率

生物科技促进农业的发展

信息技术改变农业生产方式

本题主题干的设问词，可知这是本质题。根据材料关键信息可知准确时空是：现代以来的中国。材料主要描述了现代农业机械化和自动化技术的应用，这些技术的应用显著提高了农业生产的效率。材料中提到的铧式犁、联合收割机以及多种农用机器人，都是现代科技在农业领域的具体体现，它们能够自动完成复杂的农业操作，减少了人力劳动，提高了生产效率。B项正确；

材料中主要描述的是铧式犁的自动装置、联合收割机的自动控制系统以及农用机器人等现代科技在农业生产工序上的应用，并没有提及与食品安全相关的内容，排除A项；

材料所列举的内容主要围绕自动装置、自动控制系统以及机器人等现代科技手段，并非生物科技范畴。生物科技通常涉及基因工程、细胞工程等与生物本身特性相关的技术应用于农业，而题干中未涉及此类内容。排除C项；

虽然信息技术在这些农业设备中有一定体现，但题干重点强调的是这些现代科技带来的生产效率的提高，而不是单纯强调信息技术改变农业生产方式，排除D项。

故选B项。