先秦时期的狩猎次数十分频繁，《周礼》中记载和狩猎有关的官职和机构有“山虞”“林衡”“川衡”“射鸟氏”“山师”“穴氏”等等。这反映了当时（        ）

游牧渔猎仍是经济主体

农业生产水平比较低下

多元一体格局基本形成

早期国家集权能力增强

根据本题主题干的设问词，可知这是本质题。根据材料时间信息可知准确时空是：先秦时期（中国）。当时设置众多与狩猎相关官职和机构，狩猎次数频繁，说明农业生产水平相对较低，还不能完全满足人们的物质需求，需要通过狩猎来补充食物等资源，B项正确；

先秦时期，农业已经占有重要地位，“游牧渔猎仍是经济主体”不符合史实，排除A项；

题干中没有关于中华文化多元一体格局相关的信息，排除C项；

先秦时期国家还未实现高度集权，且题干中未体现国家集权能力相关内容，排除D项。

故选B项。