据图2分析湖南省相对湿度的分布特征。

湖南省的相对湿度空间分布特征呈现出西高东低的趋势；东部地势较为平坦，且距海较近，易受来自海洋的暖湿气流影响，气候温和，相对湿度较小；西部多高原山地地形，海拔高温度低，暖湿气流易在此汇集，形成降雨，气候阴冷潮湿，相对湿度较大。

根据图2，湖南省东部相对湿度较小，西部相对湿度较大。湖南省东部地势较低，距海洋较近，受到海洋暖湿气流的影响，气温较高。而西部地势较高，气温较低，相对湿度大。主要受地形的影响。

据图1和图2并结合所学，说明湖南各地吃辣程度与自然环境的关系。

嗜辣程度轻重度与相对湿度及地形海拔正相关；湖南东北部地势低，对辣椒和辣度的需求较少，海拔较高，故为中度嗜辣区，西南部多高山高原地带，气候湿冷。

由图可知，湖南的吃辣程度分布，西南部为重辣，东北为轻辣，东南为中辣。轻辣区相对湿度小，中度和重辣区湿度相对大。轻度区河湖多，相对湿度大，但地势低，气候温暖湿润，对辣椒御寒的需求较小，为轻辣；东南地区多山地，海拔较高，气温低，对辣椒御寒的需求较大，为中辣；西南部多高山和高原，海拔最高，气温低且相对湿度大，对于辣椒御寒和祛湿的需求最大，为重辣。从图和分布可以得出，轻重度与相对湿度及地形海拔呈正相关，使用辣椒可以祛湿、抵御风寒，符合居民吃辣椒来适应当地气候。

历史上来自于华北和湖南的移民将家乡的辣椒带至四川，但人们推断现今在四川大面积种植的辣椒来自湖南，请从自然角度对此推断进行分析。

四川和湖南的同处亚热带地区，气候温暖，降雨充沛，故四川具备从湖南大规模引种辣椒的自然条件。

据所学分析，四川的气候温和，土壤肥沃，降雨充沛，这些条件都非常适宜辣椒的种植。湖南同样也是适宜辣椒生长的地区，气候温暖湿润，土地肥沃，也具备了种植辣椒的条件。因此，可以推断辣椒最初是由华北和湖南的移民带入四川的，但现在在四川大面积种植的辣椒可能来自于湖南的引进和改良，因为湖南与四川的气候条件相似，辣椒品种的差异较小，可以推广并大规模种植。

分析湖南是中国乃至世界的辣椒种业中心的原因。

湖南多山地、丘陵；辣椒容易种植；湖南空气湿度大；辣椒可作蔬菜和调味品，种子品种多样，辣椒育种创新技术领先；辣椒种植面积大。

湖南有着得天独厚的辣椒资源，这里的辣口味十分丰富，轻重不一，口味多元。种子被称为农业科技的芯片，湖南是中国乃至世界的辣椒种业中心，拥有中国最大的辣椒种质库（发掘和收集多种辣椒品种种子，科学地加以贮藏），湖南血统的辣椒成为世界上种植面积最大的辣椒品种，湖南保存的辣椒种质资源多，种子品种多样。湖南多山地、丘陵，环境多样，辣椒容易种植，易成活。辣椒可下饭、祛湿御寒，说明食物、医药匮乏的年代，辣椒可作蔬菜和调味品，且价格低廉，市场需求量较大。湖南空气湿度大，食用辣椒可以祛湿御寒，需求量大，辣椒种植面积大。湖南地区有悠久的辣椒种植历史，种植技术成熟。