该方法可减轻气体刺激，与之关系最密切的是气体的（        ）

上升运动

水平运动

下沉运动

垂直运动

该方法应用的是热力环流原理，经冷藏的洋葱温度低，气体受冷下沉使得辛辣气体对眼睛的刺激减轻，C正确，ABD错误。故选C。

有利于进一步减轻气体刺激的措施是（        ）

切时去掉一根蜡烛

洋葱附近放一些冰块

切前刀用开水浸泡

移至光照强的地方切

冷热不均是导致热力环流形成的根本原因。切时去掉一根蜡烛、切前刀用开水浸泡、移至光照强的地方切都会使温差减小，从而减弱效果，ACD错误；而在冷藏后的洋葱附近放一些冰块，利于加大温差而增强热力环流，从而增强效果，B正确。故选B。