根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是-高途

高中 | 乙醇题目答案及解析

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高中 | 乙醇题目答案及解析如下，仅供参考！

选修五

第三章烃的含氧衍生物

第一节醇酚

乙醇

根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是$(\qquad)$

选项	实验操作和现象	结论
$\rm A$	将溴乙烷在氢氧化钠醇溶液中反应后气体通入溴水中，溴水褪色	溴乙烷发生消去反应生成乙烯
$\rm B$	向麦芽糖溶液中加少量稀硫酸，加热一段时间，冷却后加过量$\rm NaOH$溶液至碱性，再加银氨溶液，水浴加热，出现银镜	麦芽糖的水解产物具有还原性
$\rm C$	向鸡蛋清溶液中加入饱和${{\left( \text{N}{{\text{H}}_{\text{4}}} \right)}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}$溶液，出现白色沉淀	${{\left( \text{N}{{\text{H}}_{\text{4}}} \right)}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}$使蛋白质变性
$\rm D$	将乙醇蒸气和氧气缓慢通过灼热的铜网后通入少量酸性高锰酸钾溶液中，$\text{KMn}{{\text{O}}_{\text{4}}}$溶液褪色	乙醇发生催化氧化

$\\rm A$

","

$\\rm B$

","

$\\rm C$

","

$\\rm D$

[["A"]]

$\rm A$．将溴乙烷在氢氧化钠醇溶液中反应后气体通入溴水中，溴水褪色，说明产生了乙烯，故$\rm A$正确；

$\rm B$．由于麦芽糖也能发生银镜反应，实验中麦芽糖可能水解不完全，所以不能据此证明麦芽糖水解产物具有还原性，故$\rm B$错误；

$\rm C$．硫酸铵能够使蛋白质盐析，不是变性，故$\rm C$错误；

$\rm D$．未反应的乙醇蒸汽也可使酸性$\rm KMnO4$溶液褪色，故$\rm D$错误。

故选：$\rm A$

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第一节醇酚

乙醇

单选题

1、根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 $(\qquad)$

选项	实验操作和现象	结论
$\rm A$	将溴乙烷在氢氧化钠醇溶液中反应后气体通入溴水中，溴水褪色	溴乙烷发生消去反应生成乙烯
$\rm B$	向麦芽糖溶液中加少量稀硫酸，加热一段时间，冷却后加过量 $\rm NaOH$ 溶液至碱性，再加银氨溶液，水浴加热，出现银镜	麦芽糖的水解产物具有还原性
$\rm C$	向鸡蛋清溶液中加入饱和 ${{\left( \text{N}{{\text{H}}_{\text{4}}} \right)}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}$ 溶液，出现白色沉淀	${{\left( \text{N}{{\text{H}}_{\text{4}}} \right)}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}$ 使蛋白质变性
$\rm D$	将乙醇蒸气和氧气缓慢通过灼热的铜网后通入少量酸性高锰酸钾溶液中， $\text{KMn}{{\text{O}}_{\text{4}}}$ 溶液褪色	乙醇发生催化氧化

$\rm A$

$\rm B$

$\rm C$

$\rm D$

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