生活中的“琴棋书画”蕴含化学知识。下列说法正确的是$(\qquad)$

古琴制作中木材烘干主要涉及化学变化

棋盘制作时木材染色过程中的颜色变化为氧化还原反应

宣纸制作时稻草蒸煮时纤维素的化学键数目不变

“司南”$\\rm ($早期指南针$\\rm )$主要成分是$\\text{F}{{\\text{e}}_{3}}{{\\text{O}}_{4}}$，$\\text{F}{{\\text{e}}^{2+}}$与$\\text{F}{{\\text{e}}^{3+}}$互为同位素

$\rm A$．木材烘干主要是水分蒸发，属于物理变化，错误；

$\rm B$．木材染色过程中的颜色变化没有电子转移，不是氧化还原反应，错误；

$\rm C$．稻草蒸煮时纤维素发生水解等反应，但化学键数目不变，正确；

$\rm D$．同位素是质子数相同、中子数不同的同一元素的不同原子，$\text{F}{{\text{e}}^{2+}}$与$\text{F}{{\text{e}}^{3+}}$是离子，不是同位素，错误。

故选：$\rm C$