在农业生产中，合理利用植物激素或植物生长调节剂能达到增产的目的。下列关于植物生长调节剂及其应用的叙述正确的是$\rm (\qquad)$

各种植物生长调节剂的分子结构有生理效应都与相应的植物激素类似

水果、蔬菜上残留的植物生长调节剂一定不会损害人体健康

喷洒适宜浓度的乙烯利可以促进葡萄果实的发育，达到增产的目的

喷施一定浓度的$\\rm 2$，$\\rm 4-D$可以除去单子叶作物中的双子叶杂草

植物生长调节剂，是人工合成的，对植物的生长、发育具有调节作用的化学物质，具有与植物激素相似的化学性质。

$\rm A$、植物生长调节剂从分子结构来看，主要有两大类：一类分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸；另一类分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如$\rm \alpha-$萘乙酸（$\rm NAA$）、矮壮素等，$\rm A$错误；

$\rm B$、若种类或浓度不适宜，水果、蔬菜上残留的植物生长调节剂可能会损害人体健康，$\rm B$错误；

$\rm C$、乙烯利能促进果实成熟，用适宜浓度的乙烯利喷洒，可使葡萄提前成熟，不能促进果实发育，$\rm C$错误；

$\rm D$、双子叶植物对生长素的敏感性高，高浓度的生长素抑制双子叶杂草生长，因此生产上常用生长素类似物除去单子叶作物田间的双子叶杂草，$\rm D$正确。

故选：$\rm D$。