下列关于人体神经系统组成的叙述，正确的是$\rm (\qquad)$

神经元和神经胶质细胞是神经系统结构与功能的基本单位

在外周神经系统中，神经胶质细胞可参与构成神经纤维表面的髓鞘

人的脑神经共$\\rm 12$对，主要分布在头面部，没有支配内脏器官的神经

外周神经系统包括脑神经和脊神经，只有脊神经含有传入神经和传出神经

人体神经系统是由脑、脊髓和它们所发出的神经组成的，其中脑和脊髓是神经系统的中枢部分，组成中枢神经系统；脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成外周神经系统。神经元是神经系统结构与功能的基本单位，神经胶质细胞对神经元起辅助作用。

$\rm A$、神经系统结构与功能的基本单位是神经元，神经胶质细胞起辅助作用，$\rm A$错误；

$\rm B$、在外周神经系统中，神经胶质细胞可参与构成神经纤维表面的髓鞘，起到保护和支持神经纤维的作用，$\rm B$正确；

$\rm C$、人的脑神经共 $\rm 12$ 对，既有支配头面部的神经，也有支配内脏器官的神经，$\rm C$错误；

$\rm D$、外周神经系统包括脑神经和脊神经，脑神经和脊神经都含有传入神经和传出神经，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。