如图为几种细胞的图像（乙图为口腔上皮细胞），有关说法正确的是$\rm (\qquad)$

图中进行光合作用的只有甲

图中能作为生命系统中“个体”层次的只有有丙和丁

乙图为在光学显微镜下观察后绘制的亚显微结构模式图

用乙提取的膜在空气$\\rm -$水界面上展成单分子层，测得其面积等于细胞表面积的 两倍

分析题图，甲为植物叶肉细胞，乙为口腔上皮细胞，丙为单细胞生物细菌图，丁为蓝细菌。

$\rm A$、图中甲含有叶绿体可以进行光合作用，丁含有光合色素也可以进行光合作用，$\rm A$错误；

$\rm B$、图中丙和丁为单细胞生物，一个细胞即为一个个体，故图中能作为生命系统中“个体”层次的只有有丙和丁，$\rm B$正确；

$\rm C$、乙图为在光学显微镜下观察后绘制的显微结构模式图，亚显微结构是通过电子显微镜观察到的，$\rm C$错误；

$\rm D$、乙图为口腔上皮细胞，含有线粒体、内质网等多中具有膜结构的细胞器与细胞核，故用乙提取的膜在空气$\rm -$水界面上展成单分子层，测得其面积大于细胞表面积的 两倍，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。