胰岛素依赖型糖尿病是一种自身免疫病，主要表现为胰岛$\rm B$细胞数量减少，血液中胰岛素浓度低、血糖浓度高。下列叙述正确的是$\rm (\qquad)$

胰岛$\\rm B$细胞是胰岛素依赖型糖尿病患者的自身抗原

胰岛素和胰高血糖素通过协同作用调节血糖平衡

胰腺导管堵塞会导致胰岛素无法排出，血糖浓度升高

该种自身免疫病可通过口服胰岛素进行治疗

$\rm A$、胰岛素依赖型糖尿病是一种自身免疫病，主要表现为胰岛$\rm B$细胞数量减少，说明胰岛$\rm B$细胞是胰岛素依赖型糖尿病患者的自身抗原，抗体与胰岛$\rm B$细胞结合导致其分泌胰岛素减少，$\rm A$正确；

$\rm B$、胰岛素能降低血糖，胰高血糖素能升高血糖，二者通过拮抗作用调节血糖平衡，$\rm B$错误；

$\rm C$、胰岛素属于内分泌腺分泌的激素，不需要导管，所以胰腺导管堵塞不会导致胰岛素排出，$\rm C$错误；

$\rm D$、胰岛素的本质为蛋白质，口服后会被消化酶分解，$\rm D$错误。

故选：$\rm A$。