研究发现，高尿酸血症是由体内尿酸生成过多或排泄过少导致的，患者常伴有肥胖、高血压、冠心病、动脉硬化、$\rm 2$型糖尿病等，临床上也称为代谢综合征。下列叙述正确的是$\rm (\qquad)$

细胞代谢主要发生在内环境，受$\\rm pH$、温度等因素影响

高尿酸血症患者内环境的稳态一定遭到了破坏

高尿酸血症一定是由泌尿系统功能异常引起的

各种营养物质、代谢废物都属于内环境的有机物

内环境稳态的调节：

（$\rm 1$）实质：体内渗透压、温度、$\rm pH$等理化特性和化学成分呈现动态平衡的过程；

（$\rm 2$）定义：在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态；

（$\rm 3$）调节机制：神经$\rm -$体液$\rm -$免疫调节网络。

$\rm A$、细胞代谢主要发生在细胞内，不是发生在内环境，$\rm A$错误；

$\rm B$、高尿酸血症是由体内尿酸生成过多或排泄过少导致的，患者常伴有肥胖、高血压、冠心病、动脉硬化、$\rm 2$型糖尿病等，说明患者内环境的稳态一定遭到了破坏，使得机体出现各种异常，$\rm B$正确；

$\rm C$、高尿酸血症是因血液中尿酸含量过高而引起的，但不一定是由于泌尿系统功能异常引起的，可能机体合成尿酸过多引起的，$\rm C$错误；

$\rm D$、内环境的营养物质、代谢废物不一定都是有机物，如氧气和二氧化碳是无机物，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。