如图表示某油料作物种子在黑暗且适宜条件下萌发过程中的干重变化，据图判断下列说法正确的是$\rm (\qquad)$

导致种子干重增加的主要元素是碳元素

有丝分裂和减数分裂是种子萌发过程中细胞增殖的主要方式$\\rm .$

$\\rm 7$天后干重减少是因为有机物在萌发过程中氧化分解

$\\rm 10$天后，使萌发种子干重$\\rm ($含幼苗$\\rm )$增加的必需条件是充足的水分和无机盐

根据题意可知，种子始终放在黑暗条件中培养，种子不能进行光合作用，只有呼吸作用；曲线中看出，在前$\rm 7$天种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中$\rm O$含量大于脂肪，脂肪转化为糖类、氨基酸等有机物需要添加$\rm O$，添加的$\rm O$可直接来自吸收的水，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素；$\rm 7$天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，产生二氧化碳和水，使有机物的量减少所致。

$\rm A$、种子在黑暗条件下萌发，不能进行光合作用，因此导致种子干重增加的主要元素不是$\rm C$元素而是$\rm O$，$\rm A$错误；

$\rm B$、种子萌发过程中细胞增殖的方式是有丝分裂，无减数分裂，$\rm B$错误；

$\rm C$、种子始终放在黑暗条件中培养，不能进行光合作用，只有呼吸作用，因此第$\rm 7d$后种子由于进行细胞呼吸分解有机物使干重下降，$\rm C$正确；

$\rm D$、种子萌发为幼苗后，必须提供适宜的光照和所需的矿质元素才能进行光合作用合成有机物，从而使干重增加，$\rm D$错误；

故选：$\rm C$。