狮子：狮子头：淮扬名菜

象牙：象牙塔：高等学校

黑熊：黑熊胆：传统药材

猴头：猴头菇：食用菌菇

天鹅：天鹅绒：纺织面料

狮子头形状圆润饱满，形状犹如狮子的头，因此得名“狮子头”，二者为命名关系，狮子头是淮阳名菜，二者为种属关系。

A项：象牙塔只是一个概念，人们把它用在生活中是为了用来说明自己生活在不现实或远离社会黑暗之处，与象牙无明显逻辑关系。象牙塔也常用来比喻与现实世界隔绝的学术环境或高等学府，与高等学校为寓意关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

B项：黑熊胆为熊科动物黑熊的胆囊，二者为组成关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

C项：猴头菇的子实体呈头状或倒卵状，外形酷似猴子的头部，因此得名“猴头菇”，二者为命名关系，猴头菇是食用菌菇，二者为种属关系，与题干逻辑关系一致，当选；

D项：天鹅绒是一种纺织面料，因为它的质地柔软、光滑，具有类似天鹅绒毛的触感，因此得名“天鹅绒”，二者是命名关系，但不是因形状而得名，与题干逻辑关系不一致，排除。

故本题选C。