在治疗大面积烧伤时，通常采用烧伤病人的健康皮肤进行体外培养并移植。下列有关叙述错误的是$\rm (\qquad)$

培养时可添加适量的抗生素，以避免污染

实验在体外培养细胞时，需要对培养液和用具进行灭菌处理

进行培养时所需的$\\rm O_{2}$和$\\rm CO_{2}$的作用是维持培养环境的$\\rm pH$

实验中贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，细胞通常会停止分裂增殖

$\rm 1$、动物细胞培养过程：取动物胚胎或幼龄动物组织$\rm →$剪碎组织$\rm →$蛋白酶处理分散成单个细胞$\rm →$制成细胞悬液$\rm →$转入培养液中（原代培养）$\rm →$放入二氧化碳培养箱培养$\rm →$贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液$\rm →$转入培养液（传代培养）$\rm →$放入二氧化碳培养箱培养（$\rm 95\%$空气和$\rm 5\%$的$\rm CO_{2}$）。

$\rm 2$、培养基的营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。

$\rm A$、抗生素能杀死细菌，培养时可添加适量的抗生素，以避免细菌污染，$\rm A$正确；

$\rm B$、在体外培养细胞时，需要对培养液和用具进行灭菌处理,防止杂菌污染，$\rm B$正确；

$\rm C$、动物细胞培养所需的气体主要有$\rm O_{2}$和$\rm CO_{2}$， $\rm O_{2}$是细胞代谢所必需的，$\rm CO_{2}$的主要作用是维持培养液的$\rm pH$， $\rm C$错误；

$\rm D$、动物细胞培养过程中大部分细胞会贴附在培养瓶的表面生长，当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时， 细胞就会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的接触抑制，$\rm D$正确。

故选：$\rm C$。