当你在野外草地上玩耍时，旁边的草丛里突然窜出一条蛇，于是你非常紧张：心跳加快、呼吸急促。此时，你可能撒腿就跑，也可能原地不动冷静地应对，当你确认安全之后，心跳、呼吸等会慢慢恢复。上述反应过程中，神经系统扮演了主要角色。下列有关神经系统的叙述，不正确的是$\rm (\qquad)$

你能控制自己是否跑开，说明躯体运动受意识支配

你心跳加快、呼吸急促，此时交感神经活动占优势

交感神经兴奋促进内脏器官的活动，而副交感神经则相反

交感神经和副交感神经对同一器官的作用，可以使机体更好地适应环境变化

$\rm 1$、神经系统包括中枢神经系统和外周神经系统，中枢神经系统由脑和脊髓组成，脑分为大脑、小脑和脑干；外周神经系统包括脊神经、脑神经、自主神经；自主神经系统包括交感神经和副交感神经。

$\rm 2$、自主神经系统是分布于平滑肌、心肌和腺体等内脏器官的运动神经纤维所构成，主要支配内脏器官的活动，故又叫内脏神经。同时这种神经所控制的心跳、呼吸等活动不完全受人类的意识的支配。

$\rm 3$、交感神经通常在个体应付紧急情况时发挥作用，副交感神经则在个体处于松弛状态时发挥作用，抑制体内各器官的过度兴奋，使它们获得必要的休息。交感和副交感神经的拮抗性质，使个体有张有驰，维持体内生理变化的均衡，保证个体活动的正常进行。

$\rm A$、神经系统的调节存在分级调节过程，由于躯体运动神经受中枢神经系统的控制，所以人可以控制自己是否跑开，$\rm A$正确；

$\rm BC$、当人体处于兴奋状态时，交感神经活动占据优势，心跳加快，支气管扩张，但胃肠的蠕动和消化腺的分泌活动减弱；而当人处于安静状态时，副交感神经活动则占据优势，此时，心跳减慢，但胃肠的蠕动和消化液的分泌会加强，有利于食物的消化和营养物质的吸收，$\rm B$正确，$\rm C$错误；

$\rm D$、交感神经和副交感神经对同一器官的作用，犹如汽车的油门和刹车，可以使机体对外界刺激作出更精确的反应，使机体更好地适应环境的变化，$\rm D$正确。

故选：$\rm C$。