在常温（$\rm 20^\circ\rm C$）、长日照条件下栽培某油菜品种，幼苗生长至$\rm 4$~$\rm 5$叶时，将部分植株置于低温（$\rm 5^\circ\rm C$）处理$\rm 6$周后，立即进行嫁接。然后将所有植株常温栽培。不同处理植株茎尖中赤霉素含量（$\rm \text{ng}\cdot {{\text{g}}^{-1}}$鲜重）及开花情况如表所示。下列叙述正确的是$\rm (\qquad)$

除赤霉素外，低温处理诱导油菜开花不需要其他物质参与

赤霉素直接参与油菜开花生理代谢反应的浓度需达到某临界值

将油菜幼苗的成熟叶片置于低温下，其余部位置于常温，不能诱导开花

若外源赤霉素代替低温也能促进油菜开花，则两者诱导开花的代谢途径相同

春化作用是指植物必须经历一段时间的持续低温才能由营养生长阶段转入生殖阶段生长的现象。春化作用的出现和休眠一样，也是植物应对恶劣环境的一种策略，植物在开花期时最脆弱，如果此时遇上低温，则很容易无法抵抗而导致不开花或死亡。所以经过长久的演化，植物会等待寒冬过去后再开花结实，以确保顺利繁衍后代。

$\rm A$、低温处理可能通过诱导赤霉素合成及其他信号物质（如开花素）共同促进开花，仅赤霉素不足以说明无需其他物质，$\rm A$错误；

$\rm B$、赤霉素作为植物激素，通过调节基因表达等传递信息，而非直接参与代谢反应，$\rm B$错误；

$\rm C$、春化作用通常作用于分生组织（如茎尖），成熟叶片低温处理无法传递开花信号至茎尖，故不能诱导开花，$\rm C$正确；

$\rm D$、外源赤霉素作为植物生长调节剂诱导油菜开花，而低温是通过诱导内源激素的合成从而诱导开花，两者代谢途径不相同，$\rm D$错误。

故选：$\rm C$。