脂滴是储存脂肪的细胞结构，存在于大多数物种和细胞类型中。脂滴的大小和生长与肥胖密切相关，由磷脂分子包裹脂质组成。脂滴的生成过程是：首先在内质网磷脂双分子层之间合成中性脂，形成类似眼睛的结构，然后中性脂不断累积并最终从内质网上分离成为成熟的脂滴。下列有关说法错误的是$\rm (\qquad)$

脂滴从内质网上分离体现了膜的流动性

脂滴的膜是由两层磷脂分子构成基本骨架

用苏丹Ⅲ染液染色，脂滴中的脂肪被染成橘黄色

与糖类相比，质量相同的脂肪氧的含量低、氢的含量高

脂质是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。脂肪用于储藏能量，缓冲压力，减少摩擦和起到保温作用。脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。

$\rm A$、脂滴由磷脂分子包裹脂质组成，磷脂分子为细胞膜的成分，脂滴从内质网上分离体现了膜的流动性，$\rm A$正确；

$\rm B$、磷脂分子有亲水端与疏水端，疏水端与脂质接触，脂质在磷脂双分子层之间合成中性脂，则最后脂滴中包裹脂质的是单层磷脂分子，$\rm B$错误；

$\rm C$、用苏丹Ⅲ染液染色，脂滴中的脂肪被染成橘黄色，$\rm C$正确；

$\rm D$、与糖类相比，质量相同的脂肪中$\rm C$、$\rm H$元素含量高，$\rm O$元素的含量低，氧化分解时脂肪产生的能量更多，$\rm D$正确。

故选：$\rm B$。