人体细胞膜上有多种蛋白质，具有多种功能，相关叙述错误的是$\rm (\qquad)$

细胞膜上葡萄糖载体具有运输物质的功能

肝细胞膜上的胰岛素受体具有信息传递的功能

细胞膜上有关的运输蛋白可以帮助性激素跨膜运输

功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

细胞膜的成分包括脂质、蛋白质和糖类，其中的蛋白质有的覆盖在表面，有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层；从作用上讲，有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用；有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被；有细胞识别的作用；有些具有催化作用等。据此答题。

$\rm A$、细胞膜上葡萄糖载体能转运葡萄糖进入细胞，因而体现了蛋白质的运输功能，$\rm A$正确；

$\rm B$、肝细胞膜上的胰岛素受体接受胰岛素的信息后会加速对葡萄糖的摄取、利用和储存，该过程体现了蛋白质的信息传递功能，$\rm B$正确；

$\rm C$、性激素是小分子的脂类物质，其进出细胞的方式是自由扩散，不需要蛋白质的协助，$\rm C$错误；

$\rm D$、蛋白质作为生命活动的主要承担者，且作为细胞膜的主要成分，表现为功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，$\rm D$正确。

故选：$\rm C$。