关于人体生命活动的调节，下列说法错误的是$\rm (\qquad)$

下丘脑是调节体温、水盐等生理活动的较高级中枢

中枢神经系统中的某一神经中枢负责调控特定的生理功能

“植物人”脑干、脊髓的中枢不能发挥调控作用

大脑皮层运动代表区范围的大小与躯体运动的精细程度有关

各级中枢的分布与功能：①大脑：大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢，是高级神经活动的结构基础。其上由语言、听觉、视觉、运动等高级中枢。②小脑：有维持身体平衡的中枢。③脑干：有许多重要的生命活动中枢，如心血管中枢、呼吸中枢等。④下丘脑：有体温调节中枢、渗透压感受器（水平衡中枢）、血糖平衡调节中枢，是调节内分泌活动的总枢纽。⑤脊髓：调节躯体运动的低级中枢。

$\rm A$、下丘脑是调节体温、水盐等生理活动的较高级中枢，同时下丘脑是调节内脏活动的较高级中枢，使内脏活动和其他生理活动相联系，$\rm A$正确；

$\rm B$、中枢神经系统内的不同神经中枢分别负责调控某一特定的生理功能，一一对应关系，$\rm B$正确；

$\rm C$、“植物人”无自主意识，但是仍然能呼吸和大小便，呼吸中枢在脑干，控制大小便的神经中枢在脊髓，所以脑干、脊髓的中枢仍能发挥调控作用，$\rm C$错误；

$\rm D$、大脑皮层运动代表区范围大小与躯体运动精细复杂程度有关，范围越大，躯体运动的复杂程度越高，$\rm D$正确。

故选：$\rm C$。