乙烯可促进香蕉果皮逐渐变黄、果肉逐渐变甜变软的成熟过程。同学们去香蕉种植合作社开展研学活动，以乙烯利溶液为处理剂，研究乙烯对香蕉的催熟过程，设计的技术路线如图。下列分析正确的是$\rm (\qquad)$

对照组香蕉果实的成熟不会受到乙烯影响

实验材料应选择已经开始成熟的香蕉果实

根据实验安排第$\\rm 6$次取样的时间为第$\\rm 10$天

处理组$\\rm 3$个指标的总体变化趋势基本一致

$\rm 1$、植物激素是由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。

$\rm 2$、植物生长调节剂是由人工合成的具有对植物生长发育具有调节作用的化学物质，具有容易合成、原料广泛、效果稳定的特点。

$\rm 3$、乙烯：合成部位：植物体的各个部位都能产生。主要生理功能：促进果实成熟；促进器官的脱落；促进多开雌花。

$\rm A$、对照组香蕉果实的成熟会受到乙烯影响，因为对照组香蕉会产生内源乙烯，$\rm A$错误；

$\rm B$、实验材料应尽量选择未开始成熟的香蕉果实，这样内源乙烯对实验的影响较小，$\rm B$错误；

$\rm C$、图示表明每两天取样一次，共$\rm 6$次，为了了解香蕉实验前本身的还原糖量、淀粉量、果皮色素量，应该从$\rm 0$天开始，故第$\rm 6$次取样的时间为第$\rm 10$天，$\rm C$正确；

$\rm D$、处理组$\rm 3$个指标的总体变化趋势不一致，应该是还原糖量增加，淀粉量下降，果皮黄色色素增加，$\rm D$错误。

故选：$\rm C$。