是古：非今

品头：论足

挑肥：拣瘦

拾遗：补缺

抓大：放小

“是古”与“非今”的单字反义关系明显，故优先考虑词语拆分。“是”和“非”构成反义关系，“古”和“今”构成反义关系。

A项：“品”指品味、鉴赏，“论”指议论，二者构成并列关系，不构成反义关系，“头”和“足”构成并列关系，不构成反义关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

B项：“挑”和“拣”都有挑挑拣拣的意思，二者构成近义关系，不构成反义关系，“肥”和“瘦”构成反义关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

C项：“拾”指捡取，“补”指弥补，二者不构成反义关系，“遗”指遗漏，“缺”指缺失，二者不构成反义关系，与题干逻辑关系不一致，排除；

D项：“抓”指抓住，“放”指放开，二者构成反义关系，“大”和“小”构成反义关系，与题干逻辑关系一致，当选。

故本题选D。