乡村重构指通过优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素，重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局，以实现乡村地域系统内部结构优化、功能提升以及城乡地域系统之间结构协调、功能互补的过程。

根据上述定义，下列不属于乡村重构的是：

李庄村在县财政资金的支持下，制定了村庄未来10年发展规划

张庄村与某旅游公司合作，将本村打造成了一个研学教育营地

王庄村引进一家宠物饲料加工企业，提供了100多个就业岗位

赵庄村将200户农户的1000亩土地流转给土地农业公司种植药材

定义的关键信息：“通过优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素，重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局”、“以实现乡村地域系统内部结构优化、功能提升以及城乡地域系统之间结构协调、功能互补的过程”。

A项：李庄村在县财政资金的支持下，制定了村庄未来10年发展规划，规划只是对未来一段时间内的发展目标、发展布局、发展措施等进行设计和安排，并没有涉及到“优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素”，也没有“重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局”，不符合定义，当选。

B项：张庄村与某旅游公司合作，将本村打造成了一个研学教育营地，通过引入外部资源（旅游公司）来优化乡村的社会经济形态，提升功能（研学教育），符合“通过优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素，重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局”、“以实现乡村地域系统内部结构优化、功能提升以及城乡地域系统之间结构协调、功能互补的过程”，符合定义，排除。

C项：王庄村引进一家宠物饲料加工企业，提供了100多个就业岗位，引进企业优化产业结构（提供就业岗位），符合“通过优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素，重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局”、“以实现乡村地域系统内部结构优化、功能提升以及城乡地域系统之间结构协调、功能互补的过程”，符合定义，排除。

D项：赵庄村将200户农户的1000亩土地流转给土地农业公司种植药材，土地流转优化土地资源配置，符合“通过优化配置和有效管理影响乡村发展的各种要素，重构乡村社会经济形态和优化地域空间格局”、“以实现乡村地域系统内部结构优化、功能提升以及城乡地域系统之间结构协调、功能互补的过程”，符合定义，排除。

故本题选A。