关于电磁波及电磁感应现象，下列说法正确的是$(\qquad)$

电磁波只是一种描述方式，不是真正的物质

用微波炉加热食物是利用了微波具有能量的性质

奥斯特最早发现了电磁感应现象

穿过闭合导体回路有磁通量时，回路中就会产生感应电流

$\rm A$．电磁波不仅仅是一种描述方式，而且是真实的物质存在，$\rm A$错误；

$\rm B$．用微波炉加热食物时，食物增加的能量是微波给它的，利用了微波具有能量的性质，$\rm B$正确；

$\rm C$．法拉第首先发现了电磁感应现象，$\rm C$错误；

$\rm D$．当穿过闭合导体回路的磁通量发生变化时，回路中就会产生感应电流，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。