高中 | 一 微生物的基本培养技术 题目答案及解析

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选择性必修三 生物技术与工程

第一章 发酵工程

第2节 微生物的培养技术及应用

一 微生物的基本培养技术

如图所示为两种微生物分离纯化的方法,下列叙述正确的是$\rm (\qquad)$

  

["

甲图中$\\rm 3$号试管的稀释倍数为$\\rm 10$

","

甲图所测定的微生物数量一般用菌落数表示

","

乙图所示的操作过程中接种环需要灼烧$\\rm 3$

","

甲、乙两种操作均可以用于微生物的计数

"]
[["B"]]

微生物常见的接种的方法:①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落;②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。

$\rm A$、图中将$\rm 10\;\rm g$土样加入到$\rm 90\;\rm mL$的无菌水,已经稀释$\rm 10$倍,随后每次吸取$\rm 1\;\rm mL$菌液,加入到$\rm 9\;\rm mL$无菌水中,都是稀释$\rm 10$倍,因此可知$\rm 3$号试管是稀释$\rm 10^{4}$倍,$\rm A$错误;

$\rm B$、菌落是单个微生物在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成肉眼可见有一定形态结构的子细胞的群落,因此甲图所测定的微生物数量一般用菌落数表示,$\rm B$正确;

$\rm C$、接种环在每次接种前和接种结束后都要通过灼烧来灭菌,所以完成乙图中$\rm 5$次划线操作前都要灼烧灭菌,接种结束后还需灼烧灭菌$\rm 1$次,防止造成污染,由此可见,完成乙图所示的操作过程共需灼烧接种环$\rm 6$次,$\rm C$错误;

$\rm D$、据图可知,甲图表示稀释涂布平板法接种微生物,可以用来进行微生物的计数,乙图表示平板划线法接种微生物,不能用于计数,$\rm D$错误。

故选:$\rm B$

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