大肠杆菌经溶菌酶和洗涤剂处理后，拟核$\rm DNA$ 就会缠绕在细胞壁碎片上，静置一段时间，质粒分布在土清液中，利用上述原理可初步获得质粒$\rm DNA$。将质粒 $\rm DNA$分别单独用限制酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ处理，提取得到$\rm 1$、$\rm 2$、$\rm 3$号产物，三种产物电泳结果如图所示。下列关于质粒的粗提取和鉴定的叙述正确的是 $\rm (\qquad)$

提取$\\rm DNA$ 时加入体积分数为$\\rm 95\\%$预冷的酒精，目的是使溶于酒精的$\\rm DNA$ 等物质溶解

将提取的$\\rm DNA$ 溶于 $\\rm 2\\;\\rm mol/L\\;NaCl$ 溶液后, 可用二苯胺试剂进行鉴定

电泳时，电泳缓冲液不能没过凝胶以免凝胶加样孔中的电泳样液流出

根据电泳结果，质粒上有限制酶Ⅲ的切割位点，而一定没有限制酶Ⅰ和Ⅱ的切割位点

$\rm DNA$粗提取和鉴定的原理：（$\rm 1$）$\rm DNA$的溶解性：$\rm DNA$和蛋白质等其他成分在不同浓度$\rm NaCl$溶液中溶解度不同；$\rm DNA$不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；$\rm DN$$\rm A$对酶、高温和洗涤剂的耐受性。（$\rm 2$）$\rm DNA$的鉴定：在沸水浴的条件下，$\rm DNA$遇二苯胺会被染成蓝色。

$\rm A$、$\rm DNA$不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，利用这一原理，可以将 $\rm DNA$与蛋白质进一步的分离，因此加入体积分数为$\rm 95\%$预冷的酒精能提取杂质较少的$\rm DNA$，$\rm A$错误；

$\rm B$、由于$\rm DNA$在$\rm 2\;\rm mol/L\;NaCl$溶液中溶解度较大，且$\rm DNA$遇二苯胺试剂会呈现蓝色，所以将提取的$\rm DNA$溶于$\rm 2\;\rm mol/L\;NaCl$溶液后，可用二苯胺试剂在沸水条件进行鉴定，$\rm B$正确；

$\rm C$、电泳时，电泳缓冲液没过凝胶$\rm 1\;\rm mm$为宜，$\rm C$错误；

$\rm D$、因为质粒的本质是环状的$\rm DNA$，限制酶Ⅰ和Ⅱ处理后电泳只有一条条带，可能是该质粒上有这些限制酶的一个切割位点，也可能没有切割位点，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。