$\rm T4\ DNA$连接酶可将任意$\rm 2$个具有相同黏性末端的$\rm DNA$片段连接在一起。该反应过程需消耗$\rm ATP$，其水解产生的腺苷一磷酸（$\rm AMP$）通过共价键与酶相连，随后$\rm AMP$转移至$\rm DNA$片段，进而完成连接反应。下列叙述正确的是$\rm (\qquad)$

$\\rm T4\\ DNA$连接酶的底物种类较多，故其无专一性

$\\rm T4\\ DNA$连接酶催化反应后，其组成成分已改变

$\\rm ATP$在该反应过程中可能打开两个特殊的化学键

$\\rm T4\\ DNA$连接酶需保存于最适温度和$\\rm pH$条件下

1、$\rm DNA$连接酶分为  $E\cdot coli$$\rm DNA$连接酶和$\rm T4\ DNA$连接酶。$\rm DNA$连接酶连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。这二者都能连接黏性末端，此外$\rm T4\ DNA$连接酶还可以连接平末端，但连接平末端时的效率比较低；

2、酶的特性：专一性、高效性和作用条件温和；

3、酶是催化剂，在催化反应前后性质不变。

$\rm A$、$\rm T4\ DNA$连接酶有专一性，$\rm A$错误；

$\rm B$、酶在催化反应前后性质不变，故$\rm T4\ DNA$连接酶催化反应后，其组成成分不变，$\rm B$错误；

$\rm C$、$\rm ATP$水解产生$\rm AMP$需要打开两个特殊的化学键，结合题干“该反应过程需消耗$\rm ATP$，其水解产生的腺苷一磷酸（$\rm AMP$）通过共价键与酶相连”可推测$\rm ATP$在该反应过程中可能打开两个特殊的化学键，$\rm C$正确；

$\rm D$、$\rm T4\ DNA$连接酶需在低温和最适$\rm pH$条件下保存，$\rm D$错误。

故选：$\rm C$。