下列杂交实验中，发生了性状分离的是$\rm (\qquad)$

高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，后代都是高茎豌豆

豌豆的黄色皱粒与绿色圆粒杂交，后代均为黄色圆粒

短毛兔与长毛兔交配，后代中既有短毛兔，又有长毛兔

红眼雌雄果蝇之间自由交配，后代中既有红眼果蝇，又有白眼果蝇

$\rm A$、高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，后代都是高茎豌豆，只能说明高茎豌豆为显性，$\rm A$错误；

$\rm B$、黄色皱粒与绿色圆粒杂交，后代均为黄色圆粒，说明黄色和圆粒是显性，$\rm B$错误；

$\rm C$、短毛兔与长毛兔交配，后代中既有短毛兔，又有长毛兔，不能说明发生了性状分离。$\rm C$错误。

$\rm D$、红眼雌雄果蝇之间自由交配，后代中既有红眼果蝇，又有白眼果蝇。说明发生了性状分离，$\rm D$正确。

故选：$\rm D$。