如图所示为背越式跳高过程的动作分解图，下列说法正确的是$(\qquad)$

起跳时，地面对人的作用力大于人对地面的作用力

起跳速度越大，地面对人做功越多

起跳速度越大，人在最高点机械能越大

起跳速度越大，人在最高点重力的瞬时功率越大

$\rm A$．地面对人的作用力和人对地面的作用力是一对相互作用力，根据牛顿第三定律，相互作用力等大反向，故$\rm A$错误；

$\rm B$．跳高的起跳过程，脚和地始终接触且相对静止，地面对脚底作用力的作用点无位移，故地面对人的作用力对人不做功，是人体的内力做功将生物能转化为动能，故$\rm B$错误；

$\rm C$．起跳速度越大，则起跳时得到的动能越大，取地面为重力势能的参考平面，则起跳时的动能即为人的机械能，起跳后人的机械能守恒，所以，起跳速度越大，人在最高点机械能越大，故$\rm C$正确；

$\rm D$．达到最高点时，因瞬时速度竖直方向的分速度为零，则重力的瞬时功率为零，故$\rm D$错误。

故选：$\rm C$。