$\rm 2023$年文化和自然遗产日的主题是“加强非遗系统性保护，促进可持续发展”。下列叙述错误的是$(\qquad)$

用皮影戏生动讲述航天故事，“兽皮”的主要成分是蛋白质

欣赏江南丝竹曲乐，“竹”的主要成分是人工高分子材料

鉴赏陶瓷玉器，“陶瓷”是由黏土发生物理变化和化学变化制成

体验江南闺绣画，“画”中颜料所用的铁红，其成分是碱性氧化物

$\rm A$．“兽皮”的主要成分是天然高分子化合物蛋白质，故$\rm A$正确；

$\rm B$．“竹”的主要成分是天然高分子化合物纤维素，不是人工高分子材料，故$\rm B$错误；

$\rm C$．“陶瓷”是由黏土在高温条件下发生复杂的物理变化和化学变化制成的硅酸盐产品，故$\rm C$正确；

$\rm D$．“画”中颜料所用铁红的主要成分为氧化铁，氧化铁是能与酸反应生成盐和水的碱性氧化物，故$\rm D$正确。

故选：$\rm B$