下列物质在水溶液中的电离方程式书写正确的是$(\quad\ \ \ \ )$

$\\text{NaHC}{{\\text{O}}_{3}}=\\text{N}{{\\text{a}}^{+}}+{{\\text{H}}^{+}}+\\text{CO}_{3}^{2-}$

$\\text{Ba}{{(\\text{OH})}_{2}}=\\text{B}{{\\text{a}}^{2+}}+2\\text{O}{{\\text{H}}^{-}}$

$\\text{KHS}{{\\text{O}}_{4}}={{\\text{K}}^{+}}+\\text{HSO}_{4}^{-}$

$\\mathrm{CuCl}_{2}=\\mathrm{Cu}^{2+}+\\left(\\mathrm{Cl}^{-}\\right)_{2}$

$\rm A$．碳酸氢根离子是弱酸根离子，故电离方程式为：$\text{NaHC}{{\text{O}}_{3}}=\text{N}{{\text{a}}^{+}}+\text{HCO}_{3}^{-}$，故$\rm A$错误；

$\rm B$．氢氧化钡是强碱，电离出$\rm 1$个钡离子和$\rm 2$个氢氧根离子，故$\rm B$正确；

$\rm C$．$\rm KHSO_{4}$是强酸酸式盐，在水溶液中完全电离为钾离子、氢离子、硫酸根，电离方程式为$\rm KHSO_{4}=K^{+}+H^{+}+SO_{4}^{2-}$，故$\rm C$错误；

$\rm D$．$\rm CuCl_{2}$是盐，溶于水后发生完全电离，电离出$\rm 1$个铜离子和$\rm 2$个氯离子，$\text{CuC}{{\text{l}}_{2}}=\text{C}{{\text{u}}^{2+}}+2\text{C}{{\text{l}}^{-}}$，故$\rm D$错误；

故选：$\rm B$