清华大学的研究团队将养蚕技术与碳纳米管和石墨烯结合，发现通过给蚕宝宝喂食含有碳纳米管和石墨烯的桑叶，可以获得更加牢固的蚕丝纤维。下列说法正确的是$\rm (\qquad)$

石墨烯像烯烃一样，是一种有机物

碳纳米管具有丁达尔效应

碳纳米管和石墨烯互为同素异形体

蚕丝纤维的主要成分是蛋白质

$\rm A$．石墨烯是一种很薄的石墨片，属于单质，而有机物一般是指含碳化合物，如烯烃中含有碳、氢元素，$\rm A$错误。

$\rm B$．碳纳米管在合适的分散剂中才能形成胶体分散系，$\rm B$错误。

$\rm C$．碳纳米管和石墨烯是碳元素的不同单质，互为同素异形体，$\rm C$正确。

$\rm D$．蚕丝的主要成分是蛋白质，$\rm D$正确。

故选：$\rm CD$