内蒙古自治区拥有丰富的自然资源，下列说法错误的是$(\qquad)$

牛奶最终水解产物中含有氨基酸

棉花、羊毛、奶油组成元素相同

煤的气化为化学变化

光伏发电实现了太阳能向电能的转化

$\rm A$．牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质最终水解产物中含有氨基酸，$\rm A$正确；

$\rm B$．棉花的主要成分为纤维素，属于多糖，组成元素为$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$；羊毛的主要成分是蛋白质，组成元素为$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$、$\rm N$、$\rm P$、$\rm S$等；奶油的主要成分是油脂，组成元素为$\rm C$、$\rm H$、$\rm O$，$\rm B$错误；

$\rm C$．煤的气化为炭与水蒸气反应生成一氧化碳和氢气，为化学变化，$\rm C$正确；

$\rm D$．光伏发电是将太阳能转化为电能，实现了太阳能向电能的转化，$\rm D$正确。

故选：$\rm B$