下列说法正确的是$(\quad\ \ \ \ )$

$\\rm Li$在${{\\text{O}}_{2}}$中燃烧可得到$\\text{L}{{\\text{i}}_{2}}{{\\text{O}}_{2}}$

$\\text{N}{{\\text{O}}_{2}}$和$\\text{S}{{\\text{O}}_{2}}$都能与水反应生成一种新的气体

细胞器中双分子膜是超分子，有分子识别功能

植物秸秆的主要成分是淀粉，可用来制造工业酒精

$\rm A$．$\rm Li$在${{\text{O}}_{2}}$中燃烧只能生成$\text{L}{{\text{i}}_{2}}\text{O}$，$\rm A$项错误；

$\rm B$．$\text{S}{{\text{O}}_{2}}$与水反应生成${{\text{H}}_{2}}\text{S}{{\text{O}}_{3}}$，没有气体生成，$\rm B$项错误；

$\rm C$．细胞器中双分子膜是超分子，有分子识别功能，$\rm C$项正确；

$\rm D$．植物秸秆的主要成分是纤维素，$\rm D$项错误；

故选：$\rm C$