对下列关于中学生物学实验的描述错误的是$\rm (\qquad)$

①探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用

②观察植物细胞的质壁分离现象

③探究培养液中酵母菌种群数量的变化

④观察植物细胞的有丝分裂

⑤观察叶绿体和细胞质的流动

⑥$\rm DNA$的粗提取与鉴定

①⑥通过观察颜色判断实验结果

③⑥均须进行离心操作

②④均可使用洋葱作为实验材料

②⑤实验过程均须保持细胞活性

探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验中，最后需要用本尼迪特试剂检测，因此需要水浴加热和根据颜色反应来确定。

$\rm A$、淀粉和蔗糖都不是还原糖，不能与本尼迪特试剂反应，淀粉和蔗糖水解产物为还原糖，可以与本尼迪特试剂反应，因此可以用本尼迪特试剂鉴定淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用，若淀粉组出现红黄色，蔗糖组没有出现红黄色，说明淀粉酶可以催化淀粉水解不能催化蔗糖水解；⑥中$\rm DNA$与二苯胺在沸水浴下显蓝色，因此①⑥均通过颜色判断结果，$\rm A$正确；

$\rm B$、③通过血球计数板直接计数酵母菌，无需离心；⑥需离心去除杂质以提取$\rm DN$$\rm A$，$\rm B$错误；

$\rm C$、②可用洋葱紫色外表皮观察质壁分离，④可用洋葱根尖分生区观察有丝分裂，$\rm C$正确；

$\rm D$、②活的植物细胞原生质体具有选择透性，可以发生质壁分离现象；⑤活细胞的叶绿体和细胞质才能流动，因此②⑤实验过程均须保持细胞活性，$\rm D$正确。

故选：$\rm B$。