稿件来源:高途
高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者题目答案及解析如下,仅供参考!
必修一 分子与细胞
第二章 组成细胞的分子
第4节 蛋白质生命活动的主要承担者
已知某条肽链由$\rm 88$个氨基酸缩合而成,其中共有氨基$\rm 6$个,甲硫氨酸$\rm 5$个且在肽链中的位置为$\rm 3$、$\rm 25$、$\rm 56$、$\rm 78$、$\rm 82$,甲硫氨酸的分子式为$\rm C_{5}H_{11}O_{2}NS$,以下叙述正确的是$\rm (\qquad)$
合成该多肽的氨基酸共有$\\rm N$原子$\\rm 94$个
","若去掉该多肽中的甲硫氨酸,肽键数目会减少$\\rm 10$个
","若去掉该多肽中的甲硫氨酸,产物肽链中氨基和羧基均分别增加$\\rm 5$个。
","若去掉该多肽中的甲硫氨酸,产物肽链中$\\rm O$原子数目不变
"]由题意知,该肽链中含有$\rm 88$个氨基酸,共有$\rm 6$个氨基,因此肽链中$\rm R$基中的氨基数是$\rm 5$个;又知,肽链中$\rm 5$个甲硫氨酸的位置为$\rm 3$、$\rm 25$、$\rm 56$、$\rm 78$、$\rm 82$,如果将肽链中甲硫氨酸去掉,每去掉一个甲硫氨酸需要水解$\rm 2$个肽键,增加$\rm 1$个氨基和一个羧基。
$\rm A$、每条肽链一端有一个游离的氨基,该肽链共有$\rm 6$个氨基,因此肽链中$\rm R$基中的氨基数是$\rm 5$个,所以合成该多肽的氨基酸共有$\rm N$原子数目$\rm =88+5=93$个,$\rm A$错误;
$\rm B$、由题意知,$\rm 5$个甲硫氨酸的位置为$\rm 3$、$\rm 25$、$\rm 56$、$\rm 78$、$\rm 82$,如果去掉$\rm 5$个甲硫氨酸,应该水解掉$\rm 2\times 5=10$个肽键,故肽键数目会减少$\rm 10$个,$\rm B$正确;
$\rm C$、如果去掉$\rm 5$个甲硫氨酸,形成肽链有$\rm 6$条,甲硫氨酸的$\rm R$基不含氨基和羧基,因此产物肽链中氨基和羧基均分别增加$\rm 6-1=5$个,$\rm C$正确;
$\rm D$、去掉该多肽链中的甲硫氨酸,需要$\rm 10$分子水,甲硫氨酸含有$\rm 2$个氧,产物肽链中$\rm O$原子数目变化量为$\rm 10-2\times 5=0$,故产物肽链中$\rm O$原子数目不变,$\rm D$正确。
故选:$\rm BCD$。
高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者题目答案及解析(完整版)