关于遗传物质$\rm DNA$的经典实验，叙述正确的是$\rm (\qquad)$

摩尔根依据果蝇杂交实验结果首次类比推理出基因位于染色体上

孟德尔描述的“遗传因子”与格里菲思提出的“转化因子”化学本质相同

肺炎链球菌体外转化实验和噬菌体侵染细菌实验均采用了同位素标记技术

双螺旋模型直接阐明了$\\rm DNA$ 分子的半保留复制方式

1、孟德尔发现遗传定律用了假说$\rm -$演绎法，其基本步骤：提出问题$\rm →$作出假说$\rm →$演绎推理$\rm →$实验验证（测交实验）$\rm →$得出结论；

2、肺炎链球菌转化实验包括格里菲思体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲思体内转化实验证明$\rm S$型细菌中存在某种“转化因子”，能将$\rm R$型细菌转化为$\rm S$型细菌；艾弗里体外转化实验证明$\rm DNA$是遗传物质；

3、$\rm T2$噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用$\rm ^{35}S$或$\rm ^{32}P$标记噬菌体$\rm →$噬菌体与大肠杆菌混合培养$\rm →$噬菌体侵染未被标记的细菌$\rm →$在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。

$\rm A$、摩尔根通过假说$\rm —$演绎法利用果蝇杂交遗传实验证明了基因位于染色体上，萨顿用类比推理法提出基因在染色体上，$\rm A$错误；

$\rm B$、孟德尔描述的“遗传因子”实质是基因，基因是有遗传效应的$\rm DNA$片段，格里菲思提出的“转化因子”是$\rm DNA$，两者化学本质相同，$\rm B$正确；

$\rm C$、肺炎链球菌体外转化实验利用酶解法去掉$\rm DNA$或者$\rm DNA$蛋白质，噬菌体浸染细菌实验利用同位素标记法区分$\rm DNA$和蛋白质，$\rm C$错误；

$\rm D$、沃森和克里克的双螺旋模型只能说明$\rm DNA$的结构，不能说明复制方式，$\rm D$错误。

故选：$\rm B$。