高中 | 糖类 题目答案及解析

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必修二

第三章 有机化合物

第四节 基本营养物质

糖类

为达到以下实验目的,设计的装置、现象和结论均正确的是$(\qquad)$

选项实验目的装置现象结论
$\rm A$检验乙醇发生消去反应的产物是乙烯酸性$\text{KMn}{{\text{O}}_{4}}$溶液褪色乙醇发生消去反应生成乙烯
$\rm B$检验有机物中是否含有溴原子②中产生淡黄色沉淀有机物中含有溴原子
$\rm C$检验苯与液溴发生取代反应紫色石蕊溶液变为红色苯与液溴反应有$\text{HBr}$生成,该反应为取代反应
$\rm D$检验淀粉是否水解②中无银镜产生淀粉未水解
["

$\\rm A$

","

$\\rm B$

","

$\\rm C$

","

$\\rm D$

"]
[["B"]]

$\rm A$.挥发的乙醇也能使酸性$\text{KMn}{{\text{O}}_{4}}$溶液褪色,$\rm A$错误;

$\rm B$.将含卤素原子有机物在碱性环境下先发生水解反应,在加入硝酸酸化,最后加入硝酸银溶液对卤素离子进行检验,$\rm B$正确;

$\rm C$.挥发出的$\rm Br_{2}$进入紫色石蕊溶液中,使溶液呈酸性,对产物$\text{HBr}$的检验造成干扰,$\rm C$错误;

$\rm D$.淀粉在酸性环境下发生水解,选用银氨溶液检验前应先加入$\rm NaOH$使溶液呈碱性,在进行检验,$\rm D$错误。

故选:$\rm B$

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