稿件来源:高途
| 蔗糖题目答案及解析如下,仅供参考!
选修五
第四章 生命中的基础有机化学物质
第二节 糖类
蔗糖
下列有关实验操作的描述正确的是$\rm (\qquad)$
银氨溶液配制完成后,装入棕色试剂瓶,长期保存以备使用
","配制$\\rm Na_{2}SiO_{3}$溶液时,需加入少量$\\rm NaOH$溶液
","检验蔗糖水解产物时,直接向水解后的溶液中加入新制$\\rm Cu(OH)_{2}$
","滴定实验时,不能向锥形瓶中加入蒸馏水,以免溶液稀释产生误差
"]$\rm A$.银氨溶液只能临时配制,不能久置,否则久置会析出使用玻璃棒摩擦会分解而发生猛烈爆炸氮化银、亚氨基化银等爆炸性沉淀物而发生意外事故,故$\rm A$错误;
$\rm B$.硅酸钠是强碱弱酸盐,在溶液中水解使溶液呈碱性,所以配制硅酸钠溶液时,需加入少量氢氧化钠溶液防止硅酸钠水解,故$\rm B$正确;
$\rm C$.酸性条件下葡萄糖不能新制氢氧化铜悬浊液共热反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀,所以检验蔗糖水解产物时,应先加入过量氢氧化钠溶液将稀硫酸中和,并使溶液呈碱性后再加入新制氢氧化铜悬浊液,否则不能检验蔗糖水解产物,故$\rm C$错误;
$\rm D$.滴定实验时,往锥形瓶中加入蒸馏水不会改变待测液溶质的物质的量,对实验结果无影响,故$\rm D$错误。
故选:$\rm B$
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