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高中 | 一 微生物的基本培养技术题目答案及解析如下,仅供参考!
选择性必修三 生物技术与工程
第一章 发酵工程
第2节 微生物的培养技术及应用
一 微生物的基本培养技术
有机物$\rm Y$(不含$\rm N$元素)是一种水体污染物。$\rm X$菌是一种能够降解$\rm Y$的异养厌氧型微生物。科研人员从污水中筛选出了$\rm X$菌,主要步骤如图所示,设置甲培养基的目的是获得更多的$\rm X$菌。下列说法错误的是$\rm (\qquad)$
通常采用干热灭菌的方法对培养皿等玻璃器皿进行灭菌
","筛选该种微生物时,培养基以有机物$\\rm Y$为唯一碳源
","摇瓶$\\rm M$中振荡培养的目的是使$\\rm X$菌与氧气充分接触
","从培养基的组分分析,甲、乙培养基的不同在于乙中含有琼脂
"]实验室常用的灭菌方法:
($\rm 1$)灼烧灭菌:将微生物的接种工具,如接种环、接种针或其他金属工具,直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧,可以迅速彻底地灭菌,此外,在接种过程中,试管口或瓶口等容易被污染的部位,也可以通过火焰燃烧来灭菌。
($\rm 2$)干热灭菌:能耐高温的,需要保持干燥的物品,如玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具等,可以采用这种方法灭菌。
($\rm 3$)高压蒸汽灭菌:将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内,为达到良好的灭菌效果,一般在压力为$\rm 100\;\rm kPa$,温度为$\rm 121^\circ\rm C$的条件下,维持$\rm 15\sim 30\;\rm min$。
$\rm A$、通常采用湿热灭菌(或高压蒸汽灭菌)的方法对培养基进行灭菌,采用干热灭菌的方法对培养皿等玻璃器皿进行灭菌,$\rm A$正确;
$\rm B$、培养基以有机物$\rm Y$为唯一碳源,这种培养基从功能上划分属于选择培养基,从而筛选能够降解$\rm Y$的$\rm X$菌,$\rm B$正确;
$\rm C$、$\rm X$菌是一种异养厌氧型微生物,摇瓶$\rm M$中震荡培养的目的是使$\rm X$菌与培养液中营养物质充分接触,$\rm C$错误;
$\rm D$、设置甲培养基的目的是富集培养,确保获得更多的$\rm X$菌,属于液体培养基,乙为固体培养基,因此从培养基的组分分析,甲、乙培养基的不同在于乙中含有琼脂,$\rm D$正确。
故选:$\rm C$。
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