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高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者题目答案及解析如下,仅供参考!
必修一 分子与细胞
第二章 组成细胞的分子
第4节 蛋白质生命活动的主要承担者
某五十肽中有丙氨酸$\rm (R$基为$\rm -CH_{3})4$个,现脱掉其中的丙氨酸$\rm ($相应位置如图$\rm )$得到$\rm 4$条多肽链和$\rm 5$个氨基酸$\rm ($脱下的氨基酸均以游离态正常存在$\rm )$。下列有关叙述错误的是$\rm (\qquad)$
若将得到的$\\rm 5$个氨基酸缩合成一个五肽,则有$\\rm 5$种不同的氨基酸序列
","该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了$\\rm 4$个氧原子
","若新生成的$\\rm 4$条多肽链共有$\\rm 5$个羧基,那么其中必有$\\rm 1$个羧基在$\\rm R$基上
","若将新生成的$\\rm 4$条多肽链重新连接成一条长链,则会脱去$\\rm 3$个$\\rm H_{2}O$
"]图示为某$\rm 50$肽,该多肽中含有$\rm 4$个丙氨酸($\rm R$基为$\rm -CH_{3}$),分别位于第$\rm 21$号、第$\rm 27$号、第$\rm 35$号和第$\rm 49$号,每脱掉$\rm 1$个丙氨酸都需要断开$\rm 2$个肽键,因此脱掉这$\rm 4$个丙氨酸需要断开$\rm 8$个肽键。
$\rm A$、$\rm 5$个氨基酸包括$\rm 4$个丙氨酸和第$\rm 50$号氨基酸(不是丙氨酸),由这$\rm 5$个氨基酸组成的五肽共有$\rm 5$种,$\rm A$正确;
$\rm B$、由图可知,脱掉$\rm 1$分子丙氨酸需要断开$\rm 2$个肽键,就需要$\rm 2$分子水,因此,断开该五十肽共需要$\rm 8$个水分子,即增加了$\rm 8$个$\rm O$原子,$\rm B$错误;
$\rm C$、根据羧基数$\rm =$肽链数$\rm +R$基上羧基数可知,若$\rm 4$条链有$\rm 5$个羧基,则必有$\rm 1$个羧基在$\rm R$基上,$\rm C$正确;
$\rm D$、$\rm 4$条肽链连接成$\rm l$条长肽链,需要脱去$\rm 3$分子水,$\rm D$正确。
故选:$\rm B$。
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