高中 | 第4节 蛋白质生命活动的主要承担者 题目答案及解析

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必修一 分子与细胞

第二章 组成细胞的分子

第4节 蛋白质生命活动的主要承担者

中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号$\rm 3$名航天员准备了$\rm 127$种食物,以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是$\rm (\qquad)$

①糖类②脂肪③水④无机盐⑤蛋白质⑥维生素

["

①③⑤

","

②④⑥

","

①②⑤

","

③④⑥

"]
[["C"]]

食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是①糖类、②脂肪和⑤蛋白质;水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输,故$\rm ABD$错误,$\rm C$正确。

故选:$\rm C$

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